segunda-feira, 8 de dezembro de 2008

Buffet da Confraternização Natalina 2008 – Cardápio

Mais uma vez o local escolhido, após entendimento junto a todos os interessados, foi o Hotel Sabino Palace. Porém, dessa vez a nossa confraternização não será realizada no restaurante deste hotel e sim em seu auditório de eventos – Um local mais amplo que nos oferecerá mais privacidade e liberdade.

 

O orçamento proposto foi o seguinte:

 

...

 

Serviço: Buffet de Confraternização Natalina.

Data: 20 de dezembro de 2008.

Nº de pessoas: Aproximadamente 50.

 

Menu:

Saladas e Frios:

  • Tábua de frios variados (queijo coalho, presunto, azeitonas pretas e salame.)
  • Salada de verão (frutas da estação com queijo e presunto)
  • Salada de camarões (maionese, batatas, cenouras e camarões)
  • Abobrinhas recheadas (com carne moída, tomate e ricota)
  • Molho vinagrete

 

Pratos Principais:

  • Pernil de leitão ao vinho branco
  • Peito de peru ao molho de ervas
  • Salpicão americano
  • Lasanha mista

 

Acompanhamentos:

  • Arroz Branco
  • Arroz com açafrão
  • Batata ao gratin (batatas cozidas, molho branco e parmesão ao forno)
  • Vegetais com ervas
  • Pimentões recheados

 

Sobremesas:

  • Torta e chocolate
  • Mousse de limão
  • Frutas da estação
  • Pudim de leite

 

Preço por pessoa: R$ 23,00 (vinte e três reais).

Data limite para confirmação e pagamento: Dia 13 de dezembro.

Bebidas inclusas no buffet: Água, refrigerantes e sucos de frutas tropicais.

 

...

 

ATENÇÃO: Realizaremos o amigo secreto ao estilo “troca-troca”, tal qual como foi feito no ano de 2007. O valor mínimo do presente ficou estipulado em R$ 15,00.

 

Em caso de dúvidas favor procurar Ciro Sabino.

 

Sem mais para o momento.

 

Fiquem com Deus!

 

Éder Negreiros – Esspiao (esspiao@hotmail.com)

.

Trilhados M. C. – Mossoró/RN

www.trilhados.com

Brazil Rider’s

www.brazilriders.com.br

Comentários
15 Comentários

15 comentários:

  1. eu fui um dos intusiastas para que fosse no hotel.

    achei o preço ótimo!

    infelizmente ninguém mais levou propostas para a reunião. não tivemos nem como comparar a outras.

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  2. Eu estava com essa proposta em mãos, mas como a data não era interessante (17 de dezembro), nem muito menos os preços, fiquei na minha.

    Bom, serve pelo menos de comparativo:

    de: patricia gurgel
    para: jerfferson@yahoo.com.br
    data: 5 de dezembro de 2008 10:28
    assunto: RE: orçamento jantar- travessia


    ORÇAMENTO
    Prezado Sr. Jefferson

    Temos o prazer de submeter a vossa apreciação, nossas propostas para o jantar
    a ser realizado em nossas instalações, para aproximadamente 50(cinquenta) pessoas.
    Data disponível até o momento: 17/12/08.



    PROPOSTA 1

    ENTRADA
    • COXINHA
    • PÃO DE QUEIJO
    • PASTEL DE FORNO
    • EMPADA


    JANTAR
    • SALADA TROPICAL
    • ARROZ À GREGA
    • ARROZ REFOGADO
    • FILÉ MIGNON AO MOLHO MADEIRA
    • FILÉ DE FRANGO AO MOLHO DE LARANJA
    • REFRIGERANTE
    • AGUA MINERAL
    (REFRIGERANTE E AGUA MINERAL SERVIDOS DURANTE O JANTAR)
    VALOR: R$ 22,00 (PESSOA)



    PROPOSTA 2

    JANTAR
    • SALADA TRAVESSIA
    • ARROZ À GREGA
    • ARROZ REFOGADO
    • FILÉ MIGNON AO MOLHO MADEIRA
    • FILÉ DE FRANGO A DELICIA
    • REFRIGERANTE
    • AGUA MINERAL
    (REFRIGERANTE E AGUA MINERAL SERVIDOS DURANTE O JANTAR)
    VALOR: R$ 19,00 (PESSOA)




    PROPOSTA 3


    ENTRADA
    • COXINHA
    • EMPADA
    • PASTEL
    • PÃO DE QUEIJO

    JANTAR
    • SALADA TRAVESSIA
    • BATATA AO FORNO
    • ARROZ À GREGA
    • ARROZ REFOGADO
    • FILÉ MIGNON ( A ESCOLHER)
    • FILÉ DE PEIXE AO MOLHO DE CAMARÃO
    • SOBREMESA
    • REFRIGERANTE
    • AGUA MINERAL
    (REFRIGERANTE E AGUA MINERAL SERVIDOS DERANTE O JANTAR)
    VALOR: R$; 25,00 (PESSOA)



    COBRAMOS TAXA DE 10% - TAXA DE SERVIÇO



    Desde já agradecemos a atenção dispensada, e colocamos-nos a inteira disposição para quaisquer esclarecimentos adicionais que porventura venham a ser necessários.
    Atenciosamente,

    PATRICIA GURGEL DE CAMARGO

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  3. MALUCO!! ESSES CARDAPIOS ME DEIXARAM DE AGUA NA BOCA..................................

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  4. Mas vc deveria ter mostrado essa prposta, omi.

    onde é isso?

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  5. Lá é bacana.

    Esse omi devia ter mostrado isso na reunião.

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  6. Mas eles só têm disponível o dia 17, quarta-feira. Por isso achei que não daria certo.

    Foi mal.

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  7. Diante mão quero pedir desculpas pela minha ausência, pois não pude sair com minha filha doente. Bem, a minha proposta, se o dono permitisse é claro, seria fazermos na casa do nosso presidente. Mas somente se contratássemos um serviço de Buffet, pois em hipótese alguma, eu iria querer ver Toinha varrendo o local e limpando o louça após o término da festa. Se no hotel pudermos fazer a mesma "cachorrada" que fizemos na casa de Ciro no São João, por mim tudo bem. Vou conversar com as mulheres hj e por volta das 21:00 hrs eu coloco a resposta no site.

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  8. Na casa de Ciro ou na de qualquer um de nós, seja quem for, é inviável - Completamente inviável, diga-se de passagem. Os motivos para tal são muitos!

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  9. Farei parte dessa bela festa não por causa do cardápio proposto, nem pelo local escolhido, ou pelo que for - Vou para essa festa para estar entre os meus amigos motociclistas e junto a eles agradecer pelo ano que se acaba e celebrar o que vai chegar. Fora o fato de estar entre os meus amigos tudo o mais são meros detalhes, são pequenas coisas que para mim não têm muita importância.

    Ainda defendo ferozmente a idéia de que esse tipo de evento não daria para ser realizado na casa de Ciro, ou na de qualquer um de nós. Isso envolveria coisas bem além de espaço físico, estrutura de banheiros e boa vontade do anfitrião. Porém, se a festa fosse na casa de Ciro, como alguns queriam, com certeza o Esspiao aqui se faria presente, pois era lá onde os meus amigos motociclistas e motoclubistas iriam estar.

    Infelizmente sinto-me na obrigação e na liberdade de exteriorizar aqui o meu lamento com relação ao “boicote” silencioso, porém perfeitamente perceptível, que está havendo por parte de alguns dos meus amigos e amigas. Surpreende-me então o fato de não terem aparecido outras propostas viáveis na última reunião social do Trilhados M. C., já que a proposta que está sendo posta em prática atraí, como se vê, tanta oposição, e me deixa de boca aberta ver outras possibilidades aparecerem apenas após a reunião, pois o principal objetivo desta era justamente decidir a cerca dessa festa.

    Todos foram avisados na véspera da reunião, todos tinham chances de opinar livremente e de procurar e expor orçamentos e etc, porém quase ninguém se manifestou. Eu ainda procurei o Kikos, o Requinte e o Limas buffet na intenção de levar mais de uma proposta para a reunião, porém não vi viabilidade em nenhum deles, fosse pela indisponibilidade da data ou pelo alto valor cobrado (exigiam inclusive pagamento adiantado para reserva em alguns dos casos!).

    No mais, acho que a mais sábia de todas as escolhas, devido a vários fatores, foi o dia 20 de dezembro e o Hotel Sabino Palace como local. Tentemos agora que fechar o número mínimo de pessoas, número esse que seria de 25, para termos uma ótima e inesquecível festa, regada a muita comida e bebida, junto a todos aqueles que vão. Aos demais aqui vão os meus sinceros votos de Feliz Nata e Próspero 2009.

    Declaro desde já, como Vice Presidente e em total acordo com o Presidente, recesso nas atividades sociais e administrativas do Trilhados M. C. entre os dias 21 de dezembro de 2008 e 05 de janeiro de 2009. Informo ainda que logo no início de 2009, seja em janeiro ou em fevereiro, teremos uma Reunião Administrativa junto com todos aqueles que estão em dia perante as obrigações para com o Moto Clube (data, horário e local a combinar).

    É isso.

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  10. Concordo com vc em gênero, numero e grau!!! heheheheheh

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